مطالعات ثابت کرده‌اند که مصرف حبوبات باعث تنظیم فشار خون و تری گلیسیرید شده و به کاهش وزن و کاهش سایز دور کمر کمک می‌کند. رژیمی که به طور منظم حاوی حبوبات باشد باعث کاهش و کنترل وزن نیز می‌شود. فیبر، پروتئین و کربوهیدرات دیر هضم موجود در حبوبات، به سیری کمک می‌کنند.
لاغری با حبوبات :
• ۴ وعده در هفته حبوبات بخورید
این روش برای کسانی که دچار نفخ معده هستند، می‌تواند بسیار جوابگو باشد. حبوبات را باید حتماً در آب خیس کنید و سپس بپزید، با این حال باز هم برخی از افراد نسبت به حبوبات حساسیت دارند. اگر شما نیز جزء این دسته از افراد هستید، صرفاً کافی است حجم غذای خودتان را کم کرده و ۴ وعده در طول هفته را به حبوبات اختصاص دهید. بهترین کار نیز آن است که حبوبات را در وعده ناهار مصرف کنید.
• تنوع در مصرف حبوبات
مورد بعدی در خصوص تنوع دادن به مصرف حبوبات است. نباید از یک نوع حبوبات هر روز هفته استفاده کنید. این کار اولاً سبب دل‌زدگی شما از ادامه رژیم غذایی‌تان می‌شود و در ثانی آن که سبب می‌شود تا مواد غذایی که وارد بدن خودتان می‌کنید، کامل نباشند. به طور مثال، عدس یک سری از ویتأمین‌ها و لوبیا یک سری دیگر از ویتأمین‌ها را دارد. به همین خاطر نیز باید حتماً این مسأله را در نظر داشته باشید که تنوع استفاده از حبوبات را رعایت کنید.
• مصرف هر روز حبوبات
یکی دیگر از روش‌ها آن است که روزی یک وعده خود را به مصرف حبوبات اختصاص دهید. این کار می‌تواند در طول روز شما را سیر نگه دارد و نیازی به مصرف غذای اضافی نداشته باشید. در این روش نیز بهترین کار آن است که حبوبات را در وعده ناهار مصرف کنید.
حبوبات لاغر کننده
موضوع بعدی در خصوص لاغری با حبوبات مربوط به آن می‌شود که چه نوع حبوباتی می‌توانند لاغر‌کننده به حساب بیایند. شناخت این مدل از حبوبات سبب می‌شوند تا بهتر بتوانید رژیم غذایی خودتان را بچینید.
• نخود
اولین مورد از حبوبات لاغر‌کننده مربوط به نخود می‌شود. نخود مقدار فیبر بالایی دارد و آب زیادی را نیز جذب می‌کند. همین موضوع باعث می‌شود تا احساس سیری زیادی به شما بدهد و دیگر نیازی به مصرف غذای بیشتر نداشته باشید.
• عدس
حبوبات بعدی عدس است که به شکل عدسی نیز پخته شده و مصرف می‌شود. مقدار پروتئین و همچنین کالری عدس بالا است. این ماده غذایی نه تنها احساس سیری زیادی به شما می‌دهد، بلکه در ماهیچه‌سازی شما نیز بسیار کمک‌کننده است. از سوی دیگر نیز به شما کمک می‌کند تا احساس گرسنگی را راحت‌تر تحمل کنید و روند چربی سوزی بهتری داشته باشید.
• لوبیا قرمز
لوبیا قرمز نیز همچون دیگر موارد دارای فیبر بالایی است. این ماده به دلیل پروتئین زیادی که دارد، می‌تواند جایگزین گوشت قرمز نیز شود. به همین خاطر شاید بتواند روند کاهش وزن افراد را به شکل بهتری نیز ایجاد کند.
• لوبیا سفید
لوبیا سفید نیز همچون لوبیا قرمز یکی از بهترین مواردی است که برای لاغری شما مؤثر واقع می‌شود. این نوع از لوبیا‌ها می‌توانند گزینه‌های بسیار خوبی باشند تا شما کالری بیشتری را بسوزانید.
